2008年9月2日 星期二

Centre-Ville Montréal, juillet trente et un trente, 2008

今天早上還是一樣晚起, 所以先到後面的Au Pain Dore吃早飯, 我點的是Biquet跟一杯Café au Lait. 我不知道Biquet到底是什麼, 看起來像是一種三明治. 不過他用的麵包是法國麵包, 想來應該可以撐比較久.

寄件者 Centre-Ville Montréal


今天要去的地點散得比較開. 早上先去逛教堂, 吃過午飯後去逛舊港邊的博物館, 晚上再去唐人街吃飯.

這個教堂大約一百多年的歷史, 而且大約十幾年前才真正完工, 在蒙特婁其實不能算歷史悠久. 不過它是全加拿大最大的教堂, 所以也算是個著名景點. 走到教堂旁邊聽到鐘塔傳來悠揚的音樂, 一般教堂的鐘只有單音, 豪華一點的可奏出西敏寺的旋律, 不過這裡是法語區, 不會有這種旋律. CLJ居然說這聽起來像是瑞奇馬丁的音樂, 這不太可能吧. 不過我發現鐘塔底下的有個演奏室, 那理論上只要有樂譜就可以演奏各種音樂.

寄件者 Centre-Ville Montréal

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一從側門進去, 就覺得相當熱, 原來這個廳裡都是蠟燭. 我注意到旁邊的牆上怎麼有一根一根的東西, 仔細一看原來都是柺杖, 意思是這裡會有神蹟出現.

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彎到前面正廳又有音樂, 原來後面有台管風琴. 看了剛剛的柺杖牆, 到了這裡好像覺得真的有莊嚴肅穆的感覺, 可是這麼大的教堂, 爲什麼這個廳這麼小?

寄件者 Centre-Ville Montréal

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這時CLJ告訴我, 樓上的廳跟管風琴更大. 到樓上的視野的確更好, 廳也更大, 如果從外面看這個教堂, 這個大廳就是圓頂的部分. 如果今天有人演奏管風琴的話就更完美了.

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從教堂出來, 先陪CLJ去買法文文法書, 然後就跟學弟在某黎巴嫩餐廳吃飯. CLJ說因為黎巴嫩是講法文的, 所以他們很容易移民到魁北克, 這不知道是真的還假的.

大家都點今日特餐, 主菜是番茄雞, 附米飯, 燉蔬菜跟沙拉, 還有兩種醬不知道是作什麼的. 最後附上一張餅跟一杯飲料. 可是最後一塊番茄雞被CLJ拿走了, 老闆娘問我說是不是要一樣的, 如果要的話他可以給我一樣的醬, 肉的部分切沙威馬給我. 這我當然同意啦, 因為我根本不知道在這裡怎麼點菜.

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他們好像很喜歡吃酸的東西, 兩道沙拉跟主菜的醬都是酸的, 而且相當酸. 米飯跟我們的概念不一樣, 兩三種米混在一起, 其中可能有野生米, 而且根本吃不出來是怎麼弄熟的. 沙威馬的部分, 因為全是瘦肉, 烤得有點老, 份量上的話... 他也切得太多了吧, 害我這頓吃不完, 這樣子會被雷公打.

接著就動身前往博物館. 先有一個電影簡單介紹蒙特婁. 我真的很佩服這些法國人, 一般的短片就拍好後找個大螢幕放出來就算了, 他們不但把整個放映室開在老建築的遺跡上, 還弄兩層螢幕. 雖然不是3D的影片, 但是效果還是相當好. 最早建立的是魁北克城, 之後往上游發展, 最後邀請三十九個印地安部落在現在的蒙特婁島上聚會, 建立了蒙特婁市. 後來也有許多人跟印地安人通婚, 看來法國人是以平等的態度與印地安人建立關係, 不像英國人, 搞了個哈德遜灣公司幹了不少壞事. 看完影片後繼續逛博物館, 這裡除了說明新法蘭西建立的過程外, 還展出不少文物.

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往下走可以看到不少房屋的遺跡, 原來照洋人的習慣, 當要建立新的城區時, 會把新城區直接蓋在舊城區上, 博物館這個地方就是這樣. 博物館這一帶是蒙特婁是最早成立的地方, 就在舊港口的旁邊, 現在這個博物館就把已挖掘出來的部分連在一起, 可以通到舊的海關大樓. 我們最後就從舊海關大樓出來, 後門出來就是蒙特婁最早的廣場.

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從博物館出來又在舊港區晃晃, 在這裡又發現另一家Hostel, 可是雙人房一晚要一百二, 看來價錢跟我們的期望有點誤差. 走到法文節場地時, 他們兩個發現人很少, 就跑去摩天輪, 後來我們也留在這裡休息一下, 順便看看表演. 今天這場比之前的好多了, 音樂不是一直在吶喊, 伴奏也相當講究, 我只覺得他們把音量開太大聲.

聽完這場表演又到了吃飯時間了, 今天去牛記小廚. 討論的結果, 這家似乎不是很辣, 我們就點了毛血旺, 水煮魚, 涼拌黃瓜涼粉. 我又加了一個擔擔麵. 毛血旺跟水煮魚並不是很辣, 可是他們香辛料真的下很多, 豆芽菜裡都混了不少花椒, 吃的時候要相當小心. 黃瓜涼粉跟北方拉皮的不太一樣, 調味醬裡沒有芝麻醬之類的黏稠物, 也不用再拌勻. 倒是這個麵, 看起來應該是炸醬麵, 不過我們已經有兩道又油又辣的菜, 就試試看炸醬麵吧.

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這樣子點菜其實不太好, 毛血旺跟水煮魚太像了, 感覺上沒有變化. 不過我要抱怨的是, 他們在這兩道菜裡放的是豆芽菜. 如果是黃豆芽那還好, 可是大部分是綠豆芽, 這樣子口感不好, 放久了還會爛掉. 這個黃瓜涼粉倒是相當不錯, 口味有點酸, 正好適合夏天. 炸醬麵就糟糕了, 炸醬跟黃瓜絲看起來是正統北方口味, 可是那個麵條實在太爛, 一點彈性都沒有, 失敗...

晚上回去後跟CLJ討論一下明天的行程, 反正不是吃飽了出發去渥太華就是算準時間到渥太華去吃飯. 這個時候赫然發現我居然沒去看脫衣舞. 當然, 雖然現在已經晚了, 要看脫衣舞絕對不會有問題, 可是我懶得出門. CLJ說有一家脫衣舞有brunch, 可以明天早上一邊吃一邊看. 理論上這是很好的解決方案, 可是一大早起床還在吃飯時看脫衣舞感覺真的很奇怪. 查了一下蛋糕的網誌, 他說男人跳的比較好看, 女人跳的很糟糕, 節拍不對, 沒什麼動作, 不到一分鐘就脫光了, 那這樣子看起來是表演脫衣服而不是脫衣舞, 那這樣更難配飯了. 晚上正好看到陳馬蹄上線, 順便問問他的意見. 他也說女的跳的不好看, 原因差不多. 那這樣子只好明天再想辦法.

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