2008年8月27日 星期三

Centre-Ville Montréal, juillet trente, 2008

今天一早KH跟VL就開車回波士頓了, 我跟CLJ睡得比較晚, 後來才到附近的Chez Cora吃早飯. 我點的這個主食有點像麵包, 肉桂的口味, 而最大的不同點是裡面有很多水果, 其實很多法式早餐都附很多水果, 雖然剛開始好像不太習慣, 其實吃幾次也就好了, 水果畢竟比較清淡, 其實還蠻適合我們早飯的習慣.




吃飽了我們就緩慢的往麥基爾大學移動, 順便在街上看看. 如果拿蒙特婁跟魁北克市作比較, 雖然兩者都是法式風格, 還是會覺得相當不同. 魁北克城的新舊區分得很開, 而蒙特婁的新舊建築混在一起. 蒙特婁的condo還有從路邊直接通到二樓的樓梯, 一二樓並不共用入口, 而魁北克城的則是先進大門然後才能上樓.

到了麥基爾大學, 把事情辦好就回到校園裡逛. 麥基爾是全加拿大最古老的大學, 想當然爾校園裡會有一堆相當有歷史的建築物, 全加拿大第一座博物館也在這裡. 除了古老, 這學校的實力也相當堅強, 聽說他們化學系出了好幾座諾貝爾獎...



過了大學, 就往山上走. 這座山是蒙特婁島唯一的山, 叫做皇家山. CLJ說這是當時為了拍法國王室的馬屁所以叫皇家山, 完全沒有任何意義, 不過這名字後來倒成了蒙特婁名字的由來. 山頂上有個遊客中心, 這個地方的是也相當良好, 所以我們也在這裡拍了些照片.



蒙特婁的路邊還會有一些很奇怪的公共藝術品, 像這個白色的雕像, 前面的人好像被什麼東西所吸引, 可是後面的人卻不專心看.



除了地上可逛, 蒙特婁的地下街也是相當著名. 之前在Discovery channel看到, 在蒙特婁因為降雪量太大, 所以地下街把商店, 地鐵通通連在一起, 這裡的規模可不知道比我們那邊的pad way大了多少倍, 而且還可以接到VIA的火車站...



我們再走到另外一個商場, 這裡面居然有柏林圍牆, 原來是德國政府送的, 從牆上的塗鴉就可以知道這是東邊還是西邊.




從商場出來就往舊城區逛, 這時肚子也餓了, 就去買了Poutine.



即使這裡是舊區, 也跟其他地方一樣, 有像市政府那樣古老的建築, 也有像市場那種全新的建築. 除了看建築, 這裡也是買紀念品的地方. 而最便宜的店在巷子裡面, 還是要有CLJ這樣的識途老馬帶路才找得到.

晚上在強記菜館吃飯. 我們點了福建豆腐跟醬爆鹿肉. 原來鹿肉也是魁北克人常用的食材. 不過吃起來不甚特殊, 福建豆腐好像也不怎麼樣, 我們連相也懶得照就吃完了.



吃飽後緩慢的往地鐵站移動, 途中先經過聖母院, Basilique Notre-Dame de Montréal. 蒙特婁有很多教堂, 這是最漂亮的一座, 不過要收錢.



聖母院對面也有個漂亮的建築, 但是它不像其他的建築把名字刻在前面, 我們找了好久才知道這是BMO的總行, 而這裡也是全加拿大第一座銀行. 令我意外的是, 它居然是英資的銀行, 我本來還以為它的老闆是法裔魁北克人. 這銀行裡真的是富麗堂皇, 竊以為銀行就要像這樣充滿銅臭味才對.



出了地鐵站跟另外兩位朋友會合, 說老實話, 只有四個人去看煙火好像有點少, 不過後來才知道這兩位也都是老饕, 以後要常常拜讀他們的網誌.

走了大半個小時才上我們之前進蒙特婁島的那座橋, Pont Jacques-Cartier, 還要走到橋的中央處角度才好. 不過走著走著會聞到奇怪的味道, 不是臭味, 有點像香菸, 可是又不是菸草味, 後來他們跟我說是大麻... 可是, 把自己弄得恍恍忽忽的看煙火這樣行嗎? 還是他們只是來聽爆炸聲的?

今天晚上的煙火是美國隊, 大家的期許很高, 之前最好的是澳洲隊, 而上星期的奧地利隊, 他們的主題是地獄與天堂, 某方面來說他們成功了, 那煙火相當瞎, 很難看到這麼糟的煙火. 當然天堂的部分看起來熱鬧多了, 不過即使這樣也損失一半的時間啊.

煙火開始了, 除了放到空中外, 地面還有兩排發射管, 這樣看來最好的角度應該是在橋下的遊樂場看台上, 難怪會有人花錢進遊樂場看煙火.

美國隊的煙火花樣真的很多, 而且還有配樂, 煙火還會配合音樂的節拍, 學弟有用手機收聽那個配樂, 聽起來像搖滾樂, 不過我認為能夠靜靜的看煙火就是一種享受, 不需要那個吵鬧的搖滾樂來亂.



每場煙火的時間是四十分鐘, 快結束時美國隊發起最後一擊, 好像要把剩下的煙火一次放完, 煙火佈滿了整個天空, 加上連續不斷的爆炸聲, 的確非常過癮.

看完煙火CLJ決定帶我走奇怪的路線回家, 途中會經過彩虹區跟法文節會場. 在彩虹區本來應該可以看到很多擁吻跟牽手的場面, 不過我都沒看到. 有的店家平常也派肌肉男站在門口, 今天也沒有, 不知道是不是下班了. 倒是法文音樂節還是一樣瘋狂, 音樂還是一樣吵雜.

2008年8月25日 星期一

Ville de Québec, juillet vingt-neuf, 2008

早上嗑完早餐後就退房了, 原本想說先把行李寄在旅社, 要離開魁北克城時在開車回來載, 沒想到櫃檯說要收錢, 一天兩塊, 這種我就不爽給了, 於是就拖著行李去停車場, 反正也算是順路.

今天早上是要去Citadelle, 英文/法文名稱是Citadel/La Citadelle. 這個是從義大利文來的, 原意是小城市. 這個要塞建築在比魁北克城更高的一個高地上, 是這一帶最高的地方, 從1820年開始建造, 花了三十年的時間才完成, 跟魁北克城不同, 這個不是要用來防禦外來的攻擊, 而是當時英國與法國有衝突, 為了防止魁北克城的法裔居民造反, 才建立這個要塞. 換句話說, 這是用來鎮壓平民的. 其他資料可以看他們的網站:

http://www.lacitadelle.qc.ca/section.php?lang=en&id=5

我們沿者要塞西側外的城牆上頭走, 地勢高果然景觀不一樣. 不過走到河邊了還是沒看到進碉堡的出入口, 這時CLJ說他上次是從正門進去的, 而且東側可以面對河口, 景觀更好, 所以我們就決定往回走. 進了碉堡入口就看到他們在這裡裝了一堆說明牌, 說明Citadel這個字的由來, 建造的原因與現況, 這個碉堡設計相當合理, 直到現在還在使用. 現在由第22兵團駐守. 過了入口就在碉堡圍牆外繞, 繞到碉堡正門. 沒想到居然看到衛兵交接. 本來說是十點有交接, 可是我們完全忘了. 這樣子看起來應該是每小時都有一次. 碉堡裡面有導覽, 有分英語或法語, 大約一小時, 一人十元的樣子. 問題是我們等等還要去瀑布, 所以就算了. 結果逛了紀念品店就跑出來了.



出了碉堡, 先往碉堡東側走, 這裡的景觀比西側還要好, 因為在碉堡與城堡飯店中間, 往南面對聖羅倫斯河, 最有名的地方在這裡都可以看到. 我們在這裡照了相片, 休息一下才去找午飯吃.



如果走回去舊城區, 吃飽再出發去瀑布的話, 一定會超過停車的時間, 那又要再買票. 問題是瀑布那邊沒東西吃, 所以還是得在魁北克城先吃飽才過去. 我們在新市區裡繞, 沒想到在往快速道路的途中看到一條街好像有很多店家, 所以我們停下來看看有沒有好餐廳. VL學妹再看某家餐廳的菜單時服務生跑出來搭訕, 結果我們就吃這家了. 這家店很有意思, 在地面上只有幾張桌子, 但是廚房在地下室. 我們去地下室上廁所的時候發現其實是個酒吧, 跟上面一樣是全白的裝潢與家具, 可是打藍色的燈光看起來很詭異.

這服務生的英文不是很好, 可是好像除了法文外, 還會講西班牙文. 我研究了一下菜單, Tapas都是小菜, 叫這個吃是可以吃到很多不同口味, 可是要吃飽可能就會比較貴. 所以大家本來對Pate(Paste) 比較有興趣. 可是菜單上, Pate這個段落上面還有另外一個段落, 不知道是什麼. 請服務生來說明還是聽不懂. 他說其中第三項, 是西班牙Seville風味, 他推薦這個, 因為他的老闆就是從那邊來的, 所以這整個類別應該是西班牙的食物. 我又看到裡面有寫riz(rice), 那這麼說, 這玩意應該是西班牙海鮮飯, 結果四個人一致通過吃這個Seville風味的西班牙海鮮飯. 這個海鮮飯一鍋是兩人份, 大約要煮三十到四十分鐘, 所以服務生問我們要不要點一些Tapas. 結果沒有人要, 只有我點了個沒有酒精的啤酒(德國Beck牌)當飲料. 這東西也是有進步的, 喝起來真的跟啤酒好像, 泡沫消失後也會開始變苦, 如果不跟我講, 我真的不會知道這不是啤酒. 我記得以前也在台北世貿中心的美食展喝過這種東西, 一喝就知道不是啤酒, 科技果真是日新月異的. 服務生還是怕我們無聊, 因為看起來還是只有我有飲料, 他們三個人還是在灌水, 所以拿了一些橄欖給我們吃. 其實跟在SuperStore裡看到的一樣, 有點閒, 很酸. 說老實話我吃不習慣. 不過經過我跟VL的努力還是通通吃掉了.

好不容易海鮮飯來了, 看起來好像不是很多, 我跟CLJ share一鍋, 上面排滿了海鮮, KH就說這麼大鍋, 這麼多料, 三十六塊這價錢其實不錯. 除了太鹹之外一切都好. 這一鍋看起來好像只有一點點, 可是真的吃起來其實很多, KH跟VL只把料吃掉, 飯還剩一半, 我跟CLJ到是把鍋底刮得乾乾淨淨, 結果居然把服務生嚇到. 他說像KH那樣剩一些飯, 其實很常見, 所以我們說要打包這件是倒是很好溝通. 可是看到我跟CLJ這鍋居然吃光光, 他說他真的沒看過吃光的, 因為其他客人都會點一些Tapas, 所以還是會剩些飯. 要走的時候他問我們從哪來的, 然後說沒想到三個隔這麼遠的地方的人也可以成為朋友...



吃飽了就開車往瀑布移動. 沒想到居然塞車, 不過CLJ說這條街也是觀光客常常來逛的地方, 難怪看起來跟舊城裡的街道感覺有點像. 好不容易熬過這裡, 可以上快速道路了. 這時把瀑布名字打進GPS裡, 怎麼出來一大堆地點, 都相隔三五公里遠. 可能瀑布旁邊有好幾個相關的景點吧, 反正隨便選一個. 開到那附近就開始往山上開, 最後看到一個售票亭, 我們買一輛車的票大約九元. 停好後四處看看, 好像是瀑布的區域, 只是瀑布被山擋住, 沒辦法直接看到. 這是看到纜車, 可以作纜車往山下走, 單程八塊來回10.2, 大家還是決定用走的.



先是看到一棟像是飯店的建築物, 先進去上個廁所. 外面也有賣吃的, 三明治冰淇淋都有. 繞過飯店可以看到步道, 沿著步道走會走到一個看台, 這裡就可以看瀑布. 聽起來33公尺高只是個數字, 可是看起來真的有壯觀的感覺, 而且這瀑布寬度也夠, 唯一的缺點是這看台在瀑布的左邊, 沒辦法完全感受到瀑布的氣勢. 光看這樣實在不夠過癮, 決定走瀑布上的吊橋到對岸去. 這吊橋在瀑布的正上方, 一邊可以看到河流末端, 水開始落下的樣子, 另一邊就可以看到一大片水往下衝. 以前沒用過這種角度看過瀑布. 過了吊橋也有看台, 不過跟左側比, 這看台比較高, 所以拍起來不一樣.



過了這裡好像是另一個公園, 還有一個紀念Wolfe將軍的遺跡, 可是現在只剩壕溝. 旁邊有另一條路, 原來是往瀑布下面的步道. 走下去好像很累, 我們決定多少走一點, 如果太累就回頭. 這個步道離瀑布比較近, 而且中間有好幾個看台可以看瀑布, 我們三台相機也在這裡消耗了不少容量. 如果沿著步道繼續走, 最底下的看台就已經在河邊了, 瀑布濺起來的水花把整個看台都打濕, 這我想還是算了. 如果再繼續走, 末端還有另一座橋, 可以回到瀑布另一邊, 問題是沒有往上的步道, 要上去只能靠纜車, 所以還是走回去吧.

在開往蒙特婁的路上, 果然通通睡著, 真是對KH不好意思. 在車上經過CLJ的解說才知道, 原來蒙特婁是個島, 大致像個迴力鏢的形狀, 我們現在是走在河的南岸, 在這裡可以看到萬國博覽會時建造的那個大球, 奧林匹克公園, 還有賭場. 過了橋開沒多久就到CLJ的宿舍了. 把行李搬上去就去停車, 然後就跑到唐人街去吃飯. 其實我還是比較想吃法國或者魁北克的食物, 不過想說大家很久沒見, 還是一起吃頓合菜好了. 今天在雲來酒家點了紅燒牛腩煲, 八珍豆腐煲, 時菜牛肉片跟炸豬排. 菜一端上來我就覺得不需此行, 好久沒看到那麼大盤的菜了. 豬排火侯剛好, 麵衣脆, 肉排香. 八珍豆腐煲跟時菜牛肉片也相當不錯, 可是那個紅燒牛腩煲就很糟糕了, 選的肉太瘦, 沒看到什麼肥肉, 又切得超大塊, 最可怕的是, 那個調味根本就是一般牛肉乾的味道, 我實在很不習慣.





雲來酒家, 1101 Clark, Montréal, PQ

吃飽飯後又回到法文節的現場, 這裡其實是把一小段道路跟路邊的廣場圍起來辦活動, 搭了許多舞台, 也有很多攤販, 甚至連摩天輪都架起來了. 晚上的時候還有警察在出入口檢查行李, 防止無聊的人帶危險物品進去鬧事. 每天晚上都有活動, 夏天的蒙特婁果真是相當有搞頭的城市. 可惜那些表演的音樂實在好吵, 實在聽不下去.

2008年8月19日 星期二

Great NTD 1000 bill

I love this idea.

Ville de Quebéc, juillet vingt-huit, 2008

早上先去櫃檯問能不能跟陳立人他們安排到同一個房間, 結果沒辦法, 而且我沒用完的早餐卷也不能退錢, 所以我就很憤怒的下樓吃了一大堆東西.

吃飽後本來想去坐昨天室友說的免費公車. 結果走到醫院門口的公車站, 等了好久都沒來, 想說算了, 自己用走的. 看了地圖, 城堡飯店跟碉堡中間的路我還沒走過, 想說利用他們來之前的空檔去走走. 結果跟昨天一樣, 因為有點累, 就在城堡後面平台上的椅子上發呆, 這裡也不錯, 有涼亭可以擋太陽, 面對聖羅倫斯河可以看到對岸的Levis, 景觀很開闊, 就在那邊入定了. 這時陳立人打來, 說快到了, 我就回旅社跟他們會合. 現在還不能Check-in, 只能先寄放行李. 我們決定先去吃午飯, 逛一逛, 下午再回來. 大家都餓了, 邊逛邊找地方吃飯. 其實一直無法決定要吃什麼, 最後是因為下雨, 就直接走進路邊的一間賣三明治的.

這裡基本上是選三明治, 可頌, wrap之類當正餐, 搭配湯或者沙拉. 我點了一個Wrap附兩個沙拉, wrap裡是火腿與乳酪, 附蘑菇沙拉跟朝鮮薊沙拉, 另附一瓶果汁.



份量雖不是那麼多, 可是我早餐吃很飽, 所以還是相當滿足. 吃飽了雨也停了, 又可以開始逛了. 首先到城堡飯店, 前面廣場有雜耍表演. 街頭雜耍是這裡文化的一部分, 太陽劇團也是發源於此. 與其他地方不同的是, 表演結束後, 給錢的人相當多.

看完雜耍就去逛小尚普蘭街跟尚普蘭大道. 兩端各有一個大型壁畫. 比較大的那幅叫做魁北克人的生活, 除了畫出現時魁北克的街景, 還有十七位跟魁北克歷史很有關係的人物. 這幅壁畫相當有名, 介紹魁北克的旅遊書一定會有這幅畫.



之後到北邊河邊那些舞台有什麼慶祝活動, 這港口停滿帆船的感覺真的很好, 我又想找張椅子停下來睡覺.

逛一逛大家又餓了, 所以我們決定就去吃晚飯, 回到小尚普蘭那家賣兔肉的餐廳, 本來是中庭的座位, 結果居然下雨, 臨時換到餐廳裡的座位. 我點了一種cider當飲料. 麵包是熱的, 很有嚼勁. 前菜是snail in filo, 用螺作的涼拌菜, 旁邊還附一張像春捲皮的東西, 不過是硬的, 不能用來捲東西. 主菜是Deut Rabbit, 是兔肉配上兩種醬汁, 兩種芥茉調的醬汁與thyme調的醬汁, 附上薯條與蔬菜. 這個兔肉實在燒得太老, 不過調味醬確實不錯, 不像那些牛肉的醬汁, 味道都很重很濁.



餐後甜點是tiramasu. 這個跟我一般見到的不太一樣, 上面沒有灑可可粉. 乳酪只有淡淡的酸味, 整個味道還算清淡, 之後再來杯菊花茶, 不會有平常吃完西餐後的油膩感. 可惜菊花茶的味道實在是太淡了.

2008年8月3日 星期日

Ville de Quebéc, juillet vingt-sept, 2008

早上起來就先去吃飯. 餐廳在地下室, 說老實話我對早飯挺失望的, 有Bagel, 麵包, Crossant可供選擇, 上面有好多種塗麵包的醬, 從蜂蜜, 果醬, 到Cheese什麼都有. 另外還有優格跟白煮蛋跟水果(蘋果跟柳丁), 飲料有咖啡, 柳橙汁跟茶, 另外有鮮奶可以泡榖片. 可是, 以麵包來說, 這就等於在啃麵包了, 就算讓我一直拿我也吃不了多少. 比起來IKEA的早餐還是稍微好點.

吃過早飯, 研究一下一樓的傳單, 決定今天應該去坐渡輪. 先回房間整理一下, 進門看到其中一位老先生也在整理, 另外兩位已經收好去退房了. 他說他們是騎摩托車從德州出發, 到這裡已經待了三天, 現在要繼續往北, 最後要到哈德遜灣的海岸. 還告訴我魁北克城裡的那個有e字樣的小公車是免費的, 可以坐這個遊覽魁北克城. 可惜跟我的路線不配, 還是用走的算了. 經過小尚普蘭發現還真是熱鬧. 這裡的街頭藝人居然還有彈豎琴的.



買票上船後就後悔了, 應該買附帶Brunch的tour, 才差十二塊, 而今天那種早飯還要五塊...

如果以後有人要坐渡輪的話要注意別跑錯碼頭, 我這次運氣好, 直接就到正確的地方. 另一個碼頭是交通工具, 還可以運送車輛, 碼頭又大又漂亮, 真不知道這裡市政府是怎麼想的. 船上的解說員作古裝打扮, 解說用英法雙語, 不過太快了, 我精神又不好, 聽懂的實在不多.



船先開到對面Levi的碼頭去接另一批客人, 然後就往河的下游開去, 這時可以發現, 這條河就在魁北克要塞這裡突然變窄, 難怪當年法軍會在這裡建築要塞. 船一直往下游開, 過了奧爾良島就可以看到瀑布, 隔這麼遠看我就可以感覺這瀑布的力量, 就對過兩天的瀑布之行充滿期待.



看到瀑布就開始掉頭, 這時比較貼近魁北克這邊, 到了要塞旁邊, 解說員就開始介紹城堡飯店, 這雖不是全魁北克最老的飯店, 但是是最大的, 就成為魁北克的地標, 如果要照相, 現在就是最好的角度.



下了船又快兩點了, 也該吃午飯了, 碼頭離小尚普蘭街很近, 本來想說去那邊找東西吃, 結果都在賣義大利麵, pizza, 三明治, nacho這些東西, 一氣之下我又爬上山, 去之前查到的賣可麗餅的餐廳. 這家就在城堡飯店隔壁. 沒想到居然有人駐唱.



這裡有賣cider, 我本來以為這就跟蘋果西打一樣, 只是氣泡飲料, 後來在某處才知道那是酒, 今天先點一杯來嚐嚐. 點了個例湯當前菜, 煮菜我點 La Champlain, 蘆筍加白醬的可麗餅. 飯後點一杯花草茶, 搞半天原來Camomile是菊花...



這一頓算不上豪華, 可是這裡的東西規規矩矩的, 口味雖清淡, 但還吃得出來那個白醬相當講究. 出了門才看到他們招牌上說是AAA推薦的. 最後這頓吃了兩個小時, 坐在戶外吃飯, 加上有人演唱, 頭一次讓我感到魁北克人的悠閒.

吃飽後又到飯店那邊亂晃, 才看到靠河那邊又有之前舊堡壘的遺跡, 不過我也懶得看了. 繼續沿著城牆亂走, 從Hope Gate走到河邊, 沒想到發現Service Centre of Canada. 不知道跟Canada Place一不一樣. 隔壁居然是VIA的火車站, 這火車站真是漂亮, 天花板還是鑲嵌玻璃, 看起來是加拿大地圖, 不過看起來似乎相反. 後來想一想, 說不定他們是要讓光照下來打在地板上可以看到加拿大地圖. 車站後面還很豪華, 除了好幾家餐廳之外後面還連接客運站, 另一邊是候車室, 又大又寬敞, 看了真是羨慕.



沿著河邊的道路往晚上有投影的地方走, 看到路邊的商店很漂亮, 居然有冰淇淋店, 忍不住買了一份, 居然要3.12, 合台幣一百元的霜淇淋...

半路上發現一個市場, 叫做老魁北克市場, 賣菜的部分好像已經休息了, 還剩下幾家賣吃的. 市場後面是停帆船的碼頭, 在走一點, 結果有一大堆舞台, 不過那音樂好吵, 實在受不了. 過了這些舞台又回到河邊, 這裡的平台很寬闊, 又有坐椅, 正好又是陰天, 實在是個發呆的好地方.



再沿著河走, 可以走到Musee de Civilization, 博物館已經休息, 但是外面看起來很漂亮, 種了不少植物, 走上去一看, 好像都是青菜, 正好發現旁邊有解說手冊, 果然都是蔬菜.



最上面有一口井, 這不是真的井, 而是在裡面放影片, 內容好像是說水的旅程, 如何在地表循環. 可惜都是法文. 不過我很佩服他們的創意, 這內容當然我小學時都唸過了, 但從沒想到居然有人可以用這樣的方式表現.



看完又到了晚飯時間, 沒想到閒晃的時間過得這麼快. 好不容易找到一家餐廳, 點了Escagos當前菜, 鴨腿主菜, 加上楓糖派.

我沒查道Escargos是什麼意思, 不過他寫說裡面有蝸牛我就點了. 沒想到才這麼一小碗, 裡面有蝸牛, 洋菇, 麵包, 不知道他們用什麼醬調的, 但是味道相當均衡, 不會有什麼太鹹太酸的問題.



主菜那鴨腿居然用壁專當餐盤. 左上角那個不是鵝肝醬, 是把鴨肉絞爛放在考硬的麵包上. 那個鴨腿, 我頭一次在這裡的餐廳可以聞到這麼濃的香味, 而且是鴨油的味道, 不是調味料的味道. 雖然覺得這油味有一點點不好, 這不是廚師的問題, 我認為是材料的問題, 我在台灣完全沒有聞過這種味道, 只有在加拿大聞過, 因此我認為很可能是材料的問題.

用刀壓下去, 雖不像昨晚的羊肉, 但是也很容易切, 而且這把刀還是塗奶油用的, 根本不是牛排刀, 可是還是很容易處理. 看來這家的廚師也是有兩把刷子的. 而且他沒有用很重的調味, 這樣子鴨肉的味道就很明顯, 總之, 這鴨是我在加拿大吃過最好吃的, 燒臘太甜了...



吃飽了都九點四十了, 趕快結帳跑去港邊, 已經滿滿的都是人了. 他們是把影像投在對面工廠的廠房, 沒有解說, 只有影片跟音樂, 把魁北克從印地安人開始, 講到法國人來開墾, 割讓給英國, 後來經歷兩次大戰, 戰後的建設. 我越來越覺得英國人相當無聊....

Ville de Quebéc, juillet vingt-six, 2008

前一天的上午我接到一封電郵, 說可以在網上Check-in, 自己印登機證. 第一個想法是現在cost down真的無所不在. 轉念一想不對啊, 那我現在Check-in的話行李怎麼辦? 這樣我還是到機場再弄好了.

今天是午夜要到機場, 凌晨一點五分的飛機. 而晚上八點我居然還跑去唐人街吃越南粉. 晚上十點才到家, 回家後再把行李檢查一次, 多準備點現金跟零錢就出發了.

到機場就直接去check-in. 拿出我事先印好的條碼想用機器自己Check-in, 可是怎麼掃不出來...orz. 那沒關係, 這機器也可以用加航會員卡跟買票的那張信用卡check-in. 可是...無效...Orz



好, 用最傳統的方式, 去櫃檯. 看這櫃檯也跟以前不一樣, 不是應該在櫃檯辦手續, 然後後面有人把行李送上輸送帶嗎? 為什麼只看到航空公司的人??? 幫我Check-in的是一位老先生, 把登機證給我後叫我自己把行李送上輸送帶... 這是什麼世道?!

拿了登機證就要去過安檢, 電腦要從包包裡拿出來單獨通過掃描機. 後面就是候機室. 現在快十二點了, 大部分商店都關了, 實在沒啥好逛的. 往前走幾部, 居然先是看到公共電話, 沒想到還看到有人在另一組桌子上用電腦, 仔細一看, 居然有網路孔. 一般來說, 機場會提供無線上網, 但是要收費. 而我是頭一次看到提供有線上網的, 可惜我才把網路線從行李裡拿出來...orz 不過至少有電源插座, 我想說就利用這時間開始寫遊記. 寫到一半他們已經開始登機了, 還叫我的名字, 不知道出了什麼事. 跑到櫃檯去問, 原來是要我換座位. 我本來的位子在中間, 請我換到旁邊, 把另外兩個連起來的位子讓給一家人. 這當然沒問題啦, 只是他們已經把新的登機證打好了, 就算有意見大概也會被直接忽略了吧.



登機後就開始想打瞌睡. 才剛飛上去, 空服員就把燈全關了, 但是把餐車推出來. 我想說現在在飛機上吃東西都是事先另外付費, 就不想管他. 果然是前面的那位有買, 所以空服員問他要吃哪一種三明治. 可是服務完這位後, 就問後面一位說要不要吃什麼, 他們倒是沒有一位一位問, 不過這時候就聽到後面有一大堆翻零錢的聲音...

到蒙特婁機場, 看那些牌子倒是英法文都有, 不過法文放在前面就是了. 頭一次覺得看到英文好親切... 飯店裡的店面都差不多, starbucks, second cup, 其他有一些可能不是連鎖店. 不過我也不餓, 想說就到我的登機門那邊去逛好了. 居然還要過一條很長的隧道, 過去一看, 只有一個小小的吧台賣些飲料, 然後就什麼都沒有了. 地方雖然很整齊清潔, 可是怎麼看起來這麼舊咧? 觀察一下, 好像都是飛國內線的, 大概都是小飛機, 客人也不多, 地方就小.



還沒起飛就睡著了. 醒來的時候也快到了. 這時候已經開始下降, 可以清楚看到地面的房子. 這裡的人可能相當喜歡玩水, 超過半數在後院有游泳池, 有的是真的游泳池, 有的是灌氣的, 但比例上真的很高.

魁北克機場真是小, 那個等行李的大廳看起來比虹橋機場還小, 不過看起來相當新. 討厭的是, 只能叫車或租車才能進市區, 完全沒有任何大眾運輸工具. 牆上還寫, 計程車到市區三十元. 叫了一輛車就直接開往Hostel. 只是沒想到計程車司機的英文實在不太行, 本來想說觀光地區的應該都還可以才對.

離開機場就可以看到一般的民宅, 我覺得這裡的人喜好跟西部不太一樣, 有很多房子用石頭或磚塊砌牆面, 甚至還有用二丁掛的. 只有少數直接用PVC板.

到Hostel也才十一點不到, 他們讓我先寄放行李, 兩點以後再回來Check-in. 走到街上逛, 感覺建築物的風格完全不同, 真的好像在法國. 先轉到離Hostel最近的城門, Porte Kent, 從這裡沿著城牆逛. 怎麼沒走幾步就聽到火藥的爆炸聲, 原來是旁邊Artillery Park有人表演. 這個公園其實很大, 看起來是用以前的兵舍改建的. 公園內有個聯邦的旅客中心, 除了講解這個公園的歷史之外, 還展出許多文物.



出了公園在街上漫步, 真的覺得路上的氣氛相當悠閒, 許多餐廳在路邊擺了座位, 讓這些食客一邊享用食物, 一邊享受陽光. 另外, 這裡路上的美女真的比較多. 像西部, 有很多女孩太胖, 在這裡胖的人實在不多.

聖母院前面的廣場上有街頭一人在表演, 騎獨輪車還可以甩火把, 相當不容易. 看完表演, 進聖母院參觀一下. 法國主要是信天主教的, 在我的印象中, 天主教的教堂都比較豪華, 而這聖母院裡真的可稱得上金碧輝煌.



逛完了聖母院, 往河邊走一點就是著名的地標, Chateau Frontnac. 他也屬於Fairmount集團, 不過比Banff那個更豪華. 這飯店裡還有導覽, 一個人要八塊半, 好貴...不過我不知道Banff的那個導覽多少錢就是了.

逛完飯店在周圍走走, 發現居然兩點了, 就照之前蒐集來的資料找個餐廳吃飯. 這頓飯相當不錯我覺得那個主菜尚可, 反倒是配菜我覺得很有特色. 付了一團米飯, 看起來摻了野生米, 不過不知道怎麼煮熟的, 跟一般我們吃的白米味道不同. 餐後附的甜點我選擇楓糖蛋糕, 不過我覺得那比較像慕斯. 吃完跟服務生聊了兩句, 他是在這裡出生的, 可是在Winnipeg長大, 後來回到這裡才學法文. 他推薦一個晚上的活動, 會在港邊利用對岸的建築當螢幕, 把電影投射在那些建築上. 還告訴我旁邊有家餐廳是專門提供傳統的法式或者魁北克式的食物.

寄件者 Ville de Québec


吃飽後先沿著馬路要走出城門, 往亞伯拉罕平原, 這時居然發現馬車上有一堆穿古裝的人, 不知道他們一起進路邊的俱樂部有什麼活動.



過了城門, 就可以進公園. 公園裡有遊客中心, 這個遊客中心的資料相當驚人, 我從沒看過這麼多傳單放在一起...



沿著馬路繼續逛, 會一值在公園跟市區中間跑來跑去, 其實出了舊城區, 還是有不少古蹟. 新的建築也有很多依然維持舊式的風格.

好不容易走到亞伯拉罕平原, 現在這裡只是一片大草地, 旁邊有個說明牌, 說當年的戰爭雙方的戰略佈置是怎樣. 可是, 這看起來只是雙方把幾個連隊在草地上排成一列衝鋒而已. 新法蘭西這麼大一塊土地, 居然用這種規模的軍隊來決定歸屬...

往回走的時候不走大馬路, 盡量往河邊靠. 沒想到發現一條Natural Trail. 這裡面根本就是樹林裡的小道, 剛開始還覺得挺涼快的, 結果越走路越小. 沒想到最後發現一個樓梯, 沿著樓梯可以往上回公園, 不過我選擇下到河邊. 河邊也有幾棟公寓, 又看到他們在室外吃飯. 另外, 沒想到在河邊發現了幾個欣賞河景的好角落...



沿著河邊居然走到傳說中的小尚普蘭街. 除了跟城區的建築一樣有歐式風格外, 還有壁畫跟纜車. 可是, 這纜車還真短...



逛到這時候, 天也黑了, 正在抱怨怎麼這麼早天黑, 想想也八點半了, 又到了吃晚飯的時間. 這時候午飯後得到的資訊就派上用場了, 只要爬上山, 看到城堡飯店就差不多到了. 沒想到才走到一半就下起雨來. 狼狽的跑進餐廳後就開始點菜.

今晚點例湯, 羊肉跟甜點(Rum and Caramel Creme Brulee). 這個例湯好像是南瓜湯底, 口味比較甜. 羊肉就相當值得稱讚, 刀子壓下去肉就分開, 入口就覺得火侯十足. 關節處的膠質已經爛了, 可是沒有化掉或散開. 甜點的部分, 上面有一層糖, 底下感覺有點像布丁, 滋味十足, 就是太甜了一點... 不管怎樣, 這頓晚飯我覺得相當有水準, 不愧我中午多給他幾塊錢的小費..



吃飽回房間, 其他三位室友還沒出現, 我就先去洗澡, 洗完發現他們三個都躺在床上了, 可是...怎麼是三個老頭? 這裡不是青年旅館嗎?